うちはマンションの角部屋で、そのためキッチンに小さな出窓があり、明るいのはいいのですが、シンク台の奥にあり手が届きにくいうえに、スパイスラックなど置いてしまっているので、普段お掃除ができていません。
キッチンなのに、かな~り汚れていたので、徹底お掃除をしました。
狭いスペースなのに、時間かかりました。
そして、スパイスラックを撤去。
あればあったで便利なのですが、ガスコンロのそばなので油でベトベト。
これを普段からきれいに保つのも手間だし、そしてこれがあるから出窓の掃除もしにくいので、思い切ってなくしてしまうことにします。
ラックに置いてあったのは、お塩とお砂糖、ふりかけ、普段よく使うスパイス数種。
このうち、あまり使わないスパイスや古くなったものは処分しました。
数が減ったので、トレイに載せてとりあえず出窓部分に置いておくことにします。
掃除のときはさっとどかせるし、高さがなくなったからさらに明るくなりました。
いずれ、シンク下の引き出しを整理して、一つ引き出しを開けて、ここに調味料を入れられるようになればいいなと思っています。
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